鳥と

牛肉韃靼

請與商店確認。

店主特別講究的烤佐賀牛肉。這使用了Kainomi，這也是一個罕見的部分。瘦肉和脂肪完美平衡的令人上癮的菜餚。請用您最喜歡的杯子享用。

雞胸肉

請與商店確認。

這道菜的特點是口感清爽。我們餐廳供應的雞肉片經過烤製，使其蓬鬆而厚實。配上的芥末是一種濃郁的口音。

雞蛋飯

請與商店確認。

這是我們餐廳非常受歡迎的菜單，作為最後一道菜。這是一種雞蛋煮的米飯，但它的特點是口感柔滑，像米粥一樣下嚥。當您來我們的商店時，請嘗試一下。

忠於提供美味烤串的“基礎”。

業主的堅定承諾之一是“忠於基本原則。新鮮第一。那就是我的意思。傳入的肉類在嚴格的溫度控制下儲存，以保持其新鮮度。這聽起來像是理所當然的事情，但如果你徹底這樣做，當你把它端到餐桌上時，質地和味道會完全改變。請試一試。

我們不使用現成的產品。

我們盡可能不使用現成的食材，我們使用老闆迄今為止培養的技能來調味我們餐廳獨有的食材。出於這個原因，用於強調菜餚的七種香料當然是手工製作的，鹽也是一種獨特的混合物。

雞胸肉

請與商店確認。

【摩登空間的奢華時光】一進店門，映入眼簾的是以黑色和木紋為基調的奢華空間。櫃檯座位在過道一側有隔板，以確保私人空間。您可以享受談話和用餐，而不必擔心其他顧客。

【有安全私密空間的吧台座位】與一般的吧台不同，每2人或3人之間用木牆隔開。在這樣的半私人櫃檯，您可以一邊欣賞擺在您面前的陳列櫃，一邊享用美食。

[也有包間] 擁有現代和寧靜氛圍的包間最多可供6人使用。請在與同事和朋友共進晚餐時使用。（※只有一間客房，所以請提前檢查預訂狀態。)

包廂6位 × 1

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  禁煙

6人包間

吧檯座位2位 × 4

2人半私人櫃檯x 4桌

吧檯座位3位 × 1

3人半私人櫃檯x 1桌

包箱17位 × 1

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

*私人使用也可事先諮詢。

●高檔內飾●

在現代乾淨的大人空間中享用精緻美食。還要注意招牌菜單。

●帶隔板的櫃檯●

半私人櫃檯座位讓您可以度過私人時間而不必擔心其他客戶。

●有包間●

我們有可供 6 人使用的餐桌座位。您可以在氣氛平靜的空間享用晚餐。

●高檔內飾●

在現代乾淨的大人空間中享用精緻美食。還要注意招牌菜單。

●帶隔板的櫃檯●

半私人櫃檯座位讓您可以度過私人時間而不必擔心其他客戶。

●有包間●

我們有可供 6 人使用的餐桌座位。您可以在氣氛平靜的空間享用晚餐。

【感染控制1】工作人員佩戴口罩。

【感染控制2】勤洗手消毒。

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【傳染病對策】本店正在採取傳染病對策。

【測溫】全體工作人員都在測體溫。